Die aus Westasien stammende wärmebedürftige Schwarze Maulbeere wächst wie die Weisse Maulbeere als Baum oder Strauch und ist als Kulturbaum weniger häufig in Mitteleuropa anzutreffen als der weissfruchtige Verwandte. Die Schwarze Maulbeere ist weniger frostresistent, jedoch trockenresistenter als die Weisse Maulbeere und eignet sich für das Bewirtschaften trockener karger Böden. Von den Früchten der Maulbeerarten gelten die Früchte der Schwarzen Maulbeere als die Schmackhaftesten.