Die Zucchini ist eine Kürbisart und verwandt mit Gurken und Melonen. Mittlerweile ist sie in verschiedenen Farben und Formen erhältlich, ebenso gibt es buschige und rankende Sorten. Die Zucchini braucht viel Wärme und Wasser um optimal zu gedeihen. Da sie nicht frosthart ist, werden die vorgezogenen Pflänzchen erst Ende Mai ins Freiland gesetzt. Es ist auch möglich die Samen nach den Eisheiligen direkt auszubringen, jedoch verkürzt sich dadurch die Erntezeit. Ebenfalls wichtig ist eine gute Versorgung mit Nährstoffen. Die Zucchini kann gut direkt auf den Misthaufen oder an den Rand des Komposthaufens gepflanzt werden. Ist dies nicht möglich, sollte sie neben Kompost auch mit Mist und Brennesseljauche versorgt werden. Es ist möglich, dass sich Zucchini mit Zierkürbissen kreuzen. Wenn das passiert, werden die Früchte bitter und dürfen nicht gegessen werden, da sie giftig sind.