Die heimische Gewöhnliche Schafgarbe ist häufig an Weg- und Strassenrändern, auf Wiesen, Schuttplätzen, Weiden und Feldern zu finden und bevorzugt frische bis eher trockene, durchlässige, stickstoffhaltige Böden. Der botanische Name Achillea millefolium agg. bezeichnet die Sammelart, da die Schafgarbe mehrere schwer unterscheidbare Varietäten, Unterarten oder Kleinarten aufweist. Bei Zierformen mit auffallend goldgelben oder roten Blüten handelt es sich häufig um die Gold-Schafgarbe (Achillea filipendulina) oder deren Hybride. Die Gewöhnliche Schafgarbe wächst als ausdauernde, krautige Pflanze mit feinen, mehrfach fiederschnittigen Blättern. An der Stängelspitze wird ein doldenartiger Blütenstand gebildet, der zahlreiche Insekten anlockt. Die winterharte Pflanze verfügt über ein ausgeprägtes, weitreichendes Wurzelsystem und treibt aus ihrem unterirdisch kriechenden Wurzelstock immer wieder neue, blühende und nicht blühende Sprosse aus. Die Staude kann über Samen (Lichtkeimer) oder Teilen des Wurzelstocks leicht vermehrt werden. Die essbare Pflanze wird gerne als Salat verwendet und wird als Heilmittel insbesondere bei Magen-Darm-Beschwerden, Appetitlosigkeit, Menstruationsbeschwerden und zur Behandlung leichter Haut- und Schleimhautentzündungen genutzt.
Pflanzenkategorie | Blumen |
Verwendung | Essbar, Heilpflanze, Tee / Gewürzpflanze |
Lebensdauer | Mehrjährig |
Permakulturelement | Beet, Gemüsebeet, Hecke, Kompostgarten, Kräuterbeet, Kräuterspirale, Obstbaumlebensgemeinsachft, Vertikalgarten, Waldgarten |
Standort | Sonnig, Eher Trocken |
Nährstoffbedarf | Mittelzehrer |
Winterhart | Ja |
Wurzeltiefe | Mittel |
Blüte | Rosa, Weiss |
Blütezeit | Jun - Okt |
Pflanzzeitpunkt | Okt - Apr |
Erntezeit | Apr - Okt |
Wuchshöhe (m) | 0.8 |
Pflanzabstand in der Reihe (cm) | 10 - 20 |
Pflanzabstand zwischen den Reihen (cm) | 20 - 30 |