Die Birne ist eine alte Kulturpflanze, die aus Kreuzungen mehrerer Wildarten gezüchtet wurde (Hybridkomplex). Sie ist wärmebedürftig und wird daher gerne als Spalierpflanze an Hauswände gepflanzt. Birnensorten werden auf unterschiedlichen Unterlagen veredelt, wovon ihr Wuchs stark abhängt. Beim Pflanzen des Baumes darf der Ballen nicht zu tief eingegraben werden, sondern muss eben zum Gartenboden sein. Birnensorten sind in der Regel selbststeril. Daher muss in der Nähe eine Befruchtersorte mit gleichem Blühzeitpunkt gepflanzt werden, damit sich Früchte bilden können. Je nach Sorte können Birnen noch spät im Herbst geerntet werden. Damit der Baum viele Früchte trägt, sollte er regelmässig im Spätherbst / Winter geschnitten werden.
Pflanzenkategorie | Obstbäume |
Verwendung | Essbar |
Lebensdauer | Mehrjährig |
Permakulturelement | Hecke, Obstbaumlebensgemeinsachft, Obstgarten, Waldgarten |
Standort | Halbschattig, Sonnig, Eher Feucht, Eher Trocken |
Nährstoffbedarf | Mittelzehrer |
Winterhart | Ja |
Wurzeltiefe | Mittel |
Blüte | Weiss |
Blütezeit | Apr - Mai |
Pflanzzeitpunkt | Okt - Mrz |
Erntezeit | Sep - Nov |
Wuchshöhe (m) | 20 |
Gute Nachbarn | Grosse Brennessel, Gundelrebe, Weisse Taubnessel, Zitronenmelisse, Ringelblume, Grosse Kapuzinerkresse, Aufrechte Tagetes, Glänzende Tagetes |
Schlechte Nachbarn | Echter Salbei, Gemeiner Wachholder, Wermut |