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Gewöhnliche Vogelmiere
Botanischer Name: Stellaria media
Familie Deutsch: Nelkengewächse
Familie Botanisch: Caryophyllaceae
Synonyme: Vogel-Sternmiere, Hühnerdarm
Beschreibung

Die Gewöhnliche Vogelmiere ist ein sehr ausbreitungs- und vermehrungsfreudiges Beikraut und weltweit verbreitet. Die kleinen weissen Blüten können das ganze Jahr beobachtet werden. Das niederliegend wachsende Kraut kann dichte Teppiche über dem Boden bilden und kann dadurch den Boden vor Austrocknung, Kälteeinwirkung und vor Erosion schützen. Die Vogelmiere dient im Garten als Zeigerpflanze, da sie als ausgesprochener Stickstoffzeiger gilt. Das Kraut ist essbar, liefert wertvolle Mineralstoffe und eignet sich als Zusatz im Salat. Als Heilmittel wird die Vogelmiere zur Behandlung von Rheumatismus und Gelenkschmerzen verwendet.

Pflanzenkategorie Beikräuter
Verwendung Bodendecker, Essbar, Heilpflanze
Lebensdauer Einjährig
Permakulturelement Beet, Gemüsebeet, Hecke, Hochbeet, Hügelbeet, Kräuterbeet, Obstbaumlebensgemeinsachft, Vertikalgarten, Waldgarten
Standort Halbschattig, Sonnig, Eher Feucht, Eher Trocken
Nährstoffbedarf Mittelzehrer
Winterhart Ja
Wurzeltiefe Flach
Blüte Weiss
Blütezeit Jan - Dez
Pflanzzeitpunkt Jan - Dez
Erntezeit Jan - Dez
Wuchshöhe (m) 0.15

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