Der Saat-Lein ist eine Kulturpflanze, die in vielen Kulturformen vorkommt und dessen unterschiedliche Sorten zur Gewinnung von Leinsamen, Leinöl oder Leinfaser angebaut werden. Die Pflanze bevorzugt eher nährstoffarme, durchlässige, eher tiefgründige Böden. Der Saat-Lein wächst in unseren Breiten als einjährige, krautige Pflanze und bildet etwa 4 mm kleine, stiellose, meist lanzettliche Blätter und rispig angeordnete, meist himmelblaue, 5-strahlige Blüten. Zur Fruchtreife werden bis zu 8 mm lange Kapselfrüchte mit jeweils 10 Leinsamen gebildet. Leinsamen enthalten in der Samenschale Schleimstoffe, im Endosperm fettes Öl mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Leinsamen werden aufgrund ihrer Schleimstoffe als natürliches Abführmittel bei Verstopfungen verwendet. Der Saat-Lein wird als Heilmittel bei leichten Magen-Darm-Beschwerden und zur Vorbeugung gegen Darmträgheit eingesetzt.