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Pflanzenanbau

Vermehre deine Pflanzen durch Aussaat

Der Samen beinhaltet den Pflanzenembryo, der durch die Keimung zu einem Sämling, einer jungen Pflanze, wird. Bei der Aussaat wird unterschieden zwischen der Direktsaat, bei der das Saatgut direkt in die vorgesehene Fläche gesät wird, und der Vorsaat, bei der das Saatgut unter kontrollierten Bedingungen vorgezogen wird. Bei einigen Kulturpflanzenarten, wie beispielsweise der Tomate, reicht bei uns die Bodentemperatur für die Keimung im Freiland meist nicht aus. Darum solltest du diese Pflanzen vorziehen und erst später ins Freiland pflanzen. Pflanzen mit langer Kulturzeit solltest du ebenfalls in einer Vorkultur im Haus oder Gewächshaus aufziehen. Zudem gibt es Pflanzen, die erst keimen, nachdem ihre Samen eine andauernde Kälteperiode durchlebt haben, die sogenannten Kaltkeimer.

Visio Permacultura Schweizer Förderstiftung / ©visio-permacultura.ch

Bei der Aussaat und Pflege von Sämlingen müssen die Hauptfaktoren für die Keimung (Wasser, Wärme und Sauerstoff) erfüllt sein.

Für die Anzucht von Pflanzen sind diese Punkte wichtig:

  • Vorbereiten des Bodens, richtige Substratwahl
  • Richtiger Saatzeitpunkt bezüglich Temperatur und Lichtverhältnissen (Fotoperiodik); viele Keimlinge sind frostempfindlich
  • Beachten von Pflanzabständen
  • Berücksichtigen der Saattiefe, grundsätzlich gilt doppelte Samentiefe
  • Dicht stehende Sämlinge pikieren und unerwünschte Nachbarn, die um Licht, Wasser und Nährstoffe konkurrieren, entfernen.

Vegetative Pflanzenvermehrung

Bei der vegetativen Vermehrung werden Klone der Mutterpflanze zu neuen Pflanzen.

Aus Teilen der oberirdischen Mutterpflanze (Stecklinge) oder aus den Wurzeln der Mutterpflanze (Wurzelschnittlinge) kannst du neue Pflanzen anziehen. Es gibt Kopf-, Stamm-, Blatt- und Blattteilstecklinge. Pflanzen kannst du auch über Steckhölzer vermehren. Steckhölzer sind in der Regel einjährige Triebe, die im Herbst geschnitten und später gepflanzt werden. Die verschiedenen Methoden der vegetativen Vermehrung eignen sich nicht für alle Pflanzen.

Weiter gibt es für verschiedene Pflanzen zusätzliche spezielle Vermehrungsmethoden über Absenker, Sprossausläufer, Wurzelausläufer oder Abrisse. Wenn Pflanzen Rhizome, Knollen oder Brutzwiebeln bilden, kannst du diese abtrennen und neue Pflanzen daraus ziehen. Stauden können durch Teilen des Ballens vermehrt werden.

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