Brombeeren Arten sind bei uns heimisch und sind gegenüber dem Standort relativ anspruchslos. Die über unterirdische Ausläufer ausbreitungsfreudigen Brombeeren klettern aufgrund ihrer Stacheln bis zu 3m hoch und können andere Pflanzen in ihrem Wuchs beeinträchtigen. Es gibt zahlreiche stachellose und bestachelte Brombeerensorten. Zur Erleichterung der Ernte, einem grösseren Ertrag und einer besseren Fruchtqualität sollte die Brombeere regelmässig geschnitten werden. Der Schnitt direkt nach der Ernte reduziert die Überwinterungsmöglichkeiten der Brombeer-Milbe (Acalitus essigi). Die Brombeere wird häufig von der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) befallen. Durch frühe Sorten, Auslichten der Triebe und einen sonnigen warmen Standort kann der Befall reduziert werden. Die saftigen schwarzen Früchte sind reich an Vitaminen. Die aromatischen Blätter eignen sich als Tee und helfen bei leichtem Durchfall oder Entzündungen des Mund- und Rachenraums.
Pflanzenkategorie | Beeren |
Verwendung | Essbar, Heilpflanze |
Lebensdauer | Mehrjährig |
Permakulturelement | Hecke, Kompostgarten, Obstbaumlebensgemeinsachft, Obstgarten, Vertikalgarten, Waldgarten |
Standort | Halbschattig, Sonnig, Eher Feucht, Eher Trocken |
Nährstoffbedarf | Mittelzehrer |
Winterhart | Ja |
Wurzeltiefe | Mittel |
Blüte | Weiss |
Blütezeit | Mai - Aug |
Pflanzzeitpunkt | Okt - Mrz |
Erntezeit | Jul - Okt |
Wuchshöhe (m) | 3 |
Pflanzabstand in der Reihe (cm) | 50 - 100 |
Pflanzabstand zwischen den Reihen (cm) | 120 - 200 |
Gute Nachbarn | Blaue Lupine, Weisse Lupine, Weisser Senf, Brauner Senf |