Die aus Südamerika stammende Zitronenverbene oder Wohlriechendes Eisenkraut wächst als mehrjähriger, bedingt winterharter Halbstrauch, der sein Laub bei Kälte abwirft. Die hellgrünen bis 10 cm langen, lanzettlichen Blätter sitzen in Dreiergruppen am Stängel. Die Blätter besitzen zahlreiche Öldrüsen mit ätherischen Ölen, die den charakteristischen Zitronen-Duft beim Berühren entfalten. Die Zitronenverbene benötigt einen warmen, sonnigen und geschützten Platz und bevorzugt durchlässigen, humosen, leicht feuchten Boden. Die Zitronenverbene ist nur bedingt frosttolerant und sollte im Winter geschützt werden oder als Topfpflanze an einem hellen Standort überwintern. Die Zitronenverbene kann über Samen (benötigt hohe Keimtemperatur; Lichtkeimer) oder über Stecklinge vermehrt werden. Die Zitronenverbene wird als Tee und Gewürz zum Aromatisieren von Speisen und Getränken vielzeitig genutzt. Der bekannte Tee soll beruhigend wirken und die Verdauung fördern.